vegetarisch, vegan, nussfrei, laktosefrei, zuckerfrei
Den Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Kräuter fein hacken und in eine Schüssel zur Kürbisschale geben. Den Kürbis mit Salz, Pfeffer, den Kräutern und Olivenöl einreiben und auf dem Backblech verteilen, so dass alle Stücke getrennt liegen. Die Kürbischips für 20 bis 30 Minuten im Ofen garen, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.