vegan, vegetarsich, laktosefrei, zuckerfrei
Die Haferflocken mit den Chiasamen in einer Schüssel mit Wasser oder Milch bedecken und 10 Minuten quellen lassen. Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Eine Auflaufform einfetten.
Wenn die Haferflocken fast die ganze Flüssigkeit aufgesogen haben, die restlichen Zutaten untermischen und alles in die Auflaufform füllen. Für 30 Minuten backen, bis die Baked Oats goldbraun sind.
Ich verwende in meinem Rezept amerikanische Cups. 1 Cup entspricht 250ml. Ihr könnt also auch einfach Kaffebecher zum abmessen nehmen.
Es kommt hier nicht auf exakte Gramm-Zahlen an, nur das Verhältnis muss stimmen. So lässt sich das Rezept einfach auch für mehrere Leute erweitern.