Kommentare zu: Sauerteig-Flammkuchen mit Kürbis und Lauch

Von: Sada

Sada — Wed, 04 Mar 2020 07:37:14 +0000

hallo liebe Jana, bin zufällig auf dein tolles Blog gelandet und einige Rezepte durchgelesen.
Was könnte man sonst als Belag verwenden bei gestörten Vata Typ?
Lauch vertrage ich nicht so gut:(
LG

Von: Mateja

Mateja — Fri, 13 Sep 2019 10:14:02 +0000

Hi Jana,

Ich wollte fragen ob dieses Rezept für 6 Flammkuchen ist…..weil du schreibst es ist für 6Personen/Portionen

Danke und Gruß aus Hamburg

Mateja

Von: Jana

Jana — Mon, 03 Dec 2018 10:47:35 +0000

Als Antwort auf Katrin.

Liebe Katrin,
vielen lieben Dank!! Sauerteig ist wirklich nicht schwierig und verzeiht auch mal einen Fehler, haha! Manchmal vergesse ich auch einfach ihn zu füttern oder halte mich nicht 100% an das Rezept aber trotzdem klappt es immer 🙂 Und es gibt Gebäck einfach einen tollen Geschmack!

Liebe Grüße
Jana

Von: Katrin

Katrin — Thu, 29 Nov 2018 13:45:54 +0000

An Sauerteig habe ich mich bisher noch nicht ran gewagt, vielleicht wird das ein nettes Vorhaben für 2019. Der Flammkuchen sieht auf jeden Fall soooo lecker aus und ich kann mir sehr gut vorstellen, dass der Sauerteig-Starter noch mal einen extra Geschmackskick mit sich bringt.

Wirklich ein ganz, ganz tolles Rezept!

Liebe Grüße,
Katrin

Von: Jana

Jana — Thu, 29 Nov 2018 07:36:53 +0000

Als Antwort auf Aniko.

Liebe Aniko,
der Sauerteig gibt einfach jede Menge Geschmack und macht den Teig noch knuspriger finde ich! Kann man auf jeden Fall mal ausprobieren, aber wenn du keinen hast, lass ihn einfach weg 🙂
Liebe Grüße
Jana